Frambuazlı
Kısık ateşte ağır ağır pişen domates ve biberlerin, hakiki tereyağı ve çırpılmış yumurta ile buluşması.
Kendi yağında ağır ağır pişmiş lezzetli dana kavurmanın, taze çiftlik yumurtalarıyla geleneksel bakır sahandaki muhteşem buluşması.
Geleneksel bakır sahanda tereyağnın mis gibi kokusu eşliğinde hazırlanan yumuşacık çırpılmış yumurta
Sahanda tereyağı ile sotelenmiş yerli besi sucuk ve iki adet yumurta.
Bakır sahanda servis edilen klasik kahvaltı lezzeti.
Fırından Sahana İmza Kahvaltı "Kahvaltının her detayında el emeği var! Bakır sahanda dumanı üstünde kavurmalı yumurta ve menemen, mutfağımızda günlük hazırlanan çıtır simit, tereyağlı kruvasan ve nefis çavdar ekmeği ile servis ediliyor. Üç çeşit seçkin peynir, iki çeşit zeytin, taptaze bahçe salatası ve çıtır patatese; tamamı el yapımı olan sosumuz ve bal kaymak eşlik ediyor. Servis süresi min. 20 dk.’dır.
Kajja özel krema, orman meyveleri, krep kırığı, sütlü-fildişi çikolata.
Çilekli&süt reçelli
Kavurma et, Cheddar peyniri, kaşar peyniri, yeşil ve kapya biber, salata ve salata sosu, ızgara zeytin, patlıcan. Servis süresi min. 20 dk.’dır.
Kurabiye aromalı
Portakallı
Frambuazlı
Kurabiye aromalı.
Hindistan cevizi aromalı çikolatalı içecek.
Acai meyve püresi, frambuaz, çilek, yaban mersini, chia tohumu, kabak çekirdeği, keten tohumu, yulaf.
Acai meyve püresi, muz, kivi, yer fıstığı kreması, yaban mersini, kabak çekirdeği, file badem, chia tohumu, yulaf.
Kajja Box 2-3 kişilik olup içerisinde çilek,muz, pankek,mini kruvasan, marshmallow, kek bulunmaktadır. Sütlü ve fildişi Belçika çikolatası ile servis edilir.
2-3 kişiliktir. Fındıklı kek,orman meyveleri,sütlü mois krema.